Een crouton is een stukje brood dat geroosterd, in boter gebakken of in de oven geroosterd is. Croutons zijn lekker bij salades en soepen. U kunt de stukjes brood in allerlei vormen snijden zoals dobbelsteentjes, hartjes of maantjes. Gevonden op https://www.encyclo.nl/lokaal/10377